2013/07/22

参議院選挙でした。暑かったです。

投票に行ったついでにラーメン食べて来ました。
替え玉ありの店だったのですが、替え玉で硬め、バリカタ、針金を頼む人が多くげんなりしました。最初に注文する時はスープがたっぷりあるので硬めがおいしいのですが、替え玉では少ないスープに上から麺を投入するので、普通かやわらかめにしないと粉っぽい麺を食べるだけでスープを楽しめません。
硬めだと麺の水分も少ないのでスープの減りが半端ないです。ぜひ参考にしてください。